תפריט לארוחה כפרית צמחונית
כשר
יוסי הטבח, שהגיע לכפר לאחר נסיון עשיר במסעדות איכות,
יפנק אתכם במאכלים, עוגות ולחמים מהמטבח שהכין במו ידיו הנאמנות.
סלטים:
- סלט ירוק עם עשבי תיבול ומבחר ירקות ברוטב הבית.
- אנטיפסטי חצילים ברוטב בלסמי ושמן זית.
- אנטיפסטי כרובית עם צימוקים .
- אנטיפסטי שומר וקישואים .
- טחינה.
- סלט חצילים.
- עגבניות מיובשות בשמן זית.
- פסטו.
- בולגרית בשמן זית.
מרק ירקות עשיר ומטובל (בחורף)
קישים כפריים טעימים:
- קיש ברוקולי.
- קיש מבחר גבינות.
- קיש בטטה.
תוספות חמות:
- אורז אפוי ועשיר בעשבי תיבול צימוקים ואגוזים.
- או
- פלחי תפוח אדמה ובטטה אפויים ברוזמרין .
- לחם כפרי ביתי בליווי מטבלים, חמאה, ריבה, ממרח שוקולד.
- שתייה קלה: מיצים טבעיים.
- שתייה חמה: חליטות צמחים, קפה ותה.
- קינוח: פירות העונה ועוגות הבית.
מחיר 70 ש"ח לאדם לא כולל שרות!!
בחבילות, הארוחה כלולה במחיר.
בתאבון....

